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每周菜谱

第10周学生营养菜谱(2021.11.1-11.5)

来源:本站原创 发布时间:2021-10-28 浏览次数: 【字体:

建功中学第10周学生营养菜谱

供应

日期

类别

菜单菜价菜量

菜单菜价菜量

菜单菜价菜量

汤、水果

11月

1日

周一

中餐

排骨香干

番茄蒲子

葱油芋艿

 

紫菜虾皮汤

 

 

排骨70克,香干40克

番茄40克,蒲子60克

芋艿100克,葱段2克

晚餐

青豆腊鸡腿

咸肉千张海带丝

青菜香菇

 

干菜番茄汤

 

 

     人参果

青豆20克,腊鸡腿90克

咸肉20克,千张50克,海带30克

青菜100克,干香菇5克

11月

2日

周二

中餐

冬瓜排骨枸杞

青豆肉末豆腐

青椒土豆丝

 

青菜汤

冬瓜30克,排骨80克,枸杞5克

青豆20克,猪肉10克,豆腐70克

青椒20克,土豆80克、胡萝卜丝10克


可乐翅中

青豆腐皮包

蚝油香蒿

 

番茄蛋汤

 

 

酸奶

 

鸡翅110克

青豆20克,豆腐皮10克,猪肉70克

香蒿100克

11月

3日

周三

中餐

油炸椒盐大虾

青、红椒素牛肉

干锅包菜

 

雪菜豆腐汤

 

 

活对虾110克

青椒10克,红椒10克,素牛肉80克

包心菜100克

晚餐

红烧鸡腿

青椒香干肉丝

珍珠蛋饺

 

冬瓜虾皮汤

 

            香蕉

 

鸡腿120克

青椒40克,香干50克,猪肉10克

青豆20克,鸡蛋20克,猪肉60克

11月

4日

周四

中餐

盐酥鸡

番茄贡丸

青韭豆芽

 

骨头萝卜汤

 

 

鸡肉110克

番茄30克,猪肉80克

青韭10克,豆芽90克、榨菜10克

晚餐

麻油鸭

萝卜肉片

南瓜虾皮

 

榨菜蛋汤

 

苹果

 

鸭肉120克

萝卜80克,猪肉20克

南瓜100克,虾皮5克

11月

5日

周五

中餐

黄豆猪蹄

木须肉

麻婆豆腐

 

干菜汤

 

 

黄豆20克,猪蹄90克

鸡蛋60克,青瓜20克,黑木耳5克,胡萝卜5克,猪肉10克

豆腐100克

晚餐

狮子头

青椒肉片炒蛋

酸辣大白菜

 

紫菜虾皮汤

 

酸奶

 

猪肉110克

青椒30克,猪肉10克,鸡蛋60克

大白菜100克

中餐费用:9元/餐                                         晚餐费用:12元/餐

食堂负责人:王荣泉        食堂管理人:钱文浒        营养师:姚颖        菜单审核:戴小斌


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