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每周菜谱

第8周学生营养菜谱(2021.10.18-10.22)

来源:本站原创 发布时间:2021-10-15 浏览次数: 【字体:

建功中学第8周学生营养菜谱

供应

日期

类别

菜单菜价菜量

菜单菜价菜量

菜单菜价菜量

汤、水果

10月

18日

周一

中餐

排骨香干

莴笋肉片

酸辣娃娃菜

干菜番茄汤


排骨70克,香干40克

莴笋90克,猪肉10克,枸杞5克

娃娃菜100克

晚餐

可乐翅中

鳕鱼排

青菜香菇

紫菜虾皮汤

人参果

鸡翅120克

鳕鱼排100克,椒盐粉2克

青菜100克,干香菇5克

10月

19日

周二

中餐

红烧翅根

雪菜毛豆肉丝

糖醋千张包

雪菜豆腐汤


鸡翅120克

雪菜10克,毛豆仔80克,猪肉10克

千张20克,猪肉80克


干菜肉

西葫芦肉丝

粉丝包菜

青菜汤

酸奶

 

干菜10克,猪肉100克

西葫芦60克,胡萝卜30克,猪肉10克

干粉丝20克,包心菜60克

10月

20日

周三

中餐

油爆对虾

青椒素牛肉

干锅包菜

番茄蛋汤


活对虾120克

青椒30克,素牛肉70克

包心菜100克

晚餐

黄豆猪蹄

木须肉

珍珠蛋饺

冬瓜虾皮汤

 

纯奶

 

黄豆20克,猪蹄80克

鸡蛋50克,青瓜40克,猪肉10克,黑木耳5克

青豆20克,鸡蛋30克,猪肉60克

10月

21日

周四

中餐

啤酒鸭

青豆千张包

青瓜木耳

筒骨萝卜汤


鸭肉120克

青豆20克,千张20克,猪肉60克

青瓜80克,黑木耳20克

晚餐

家乡肉圆

糖醋茭白丝

蒲子西红柿

榨菜蛋汤

苹果

 

猪肉110克,青椒+红椒5克

茭白100克

蒲子70克,西红柿30克

10月

22日

周五

中餐

盐酥鸡米花

五香油丝条

虾皮南瓜丝

干菜汤


鸡米花110克

油丝条100克,青椒5克

虾皮10克,南瓜90克

晚餐

蜜汁鸡腿

肉包子

青豆玉米

紫菜虾皮汤

酸奶

 

鸡腿120克

豆腐皮5克,猪肉100克

青豆60克,玉米40克,黑木耳5克

中餐费用:9元/餐                                         晚餐费用:12元/餐

食堂负责人:王荣泉        食堂管理人:钱文浒        营养师:姚颖        菜单审核:戴小斌


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